原题長生きショウガ新健康法大全 世界の実証研究から医師・学者が伝授!

Hideyuki Negoro/Kaname Hirayanagi/ワタナベアツヤ/Munetetsu Tei/Sadanori Akaishi, Takashi Takeda, Tsuno Matsuike, Akira Kawashima

外部标识符
  • ISBN:9784866514598
出版日期
2022-02-01
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页数
128
作品的出版语言
日语

“生姜”作为人们耳熟能详的健康食品,已经深入人心。已知辛香成分具有暖身促进新陈代谢、顺血作用、健胃作用、抗炎作用、抗氧化作用等多种有益于健康的作用,国内外已进行了大量研究.本书根据最新研究,不仅介绍了生姜的健康益处,还介绍了摄取生姜所有营养成分的知识,以及在烹饪过程中如何有效处理生姜。此外,我们还全面介绍了使烤姜和姜汁汽水等经典姜菜更加美味的食谱!关于生姜的一切,看这本书!

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