原题10種のぶどうでわかるワイン

Hiroshi Ishida

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  • ISBN:9784532168872
出版日期
2013-08-27
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页数
196
作品的出版语言
日语

霞多丽的特点是没有个性吗?赤霞珠为何被誉为“葡萄酒皇后”? ——了解10个代表性品种,让品酒变得更享受。由日本侍酒师界的顶尖专家以简单易懂的方式教授的葡萄酒指南。 我们将其范围缩小到10个重要品种,并向您介绍对日常生活有用的基本知识,包括它们的特点、如何享用它们以及如何搭配它们。我们还发布有趣的专栏,例如侍酒师的幕后故事。 白葡萄酒品种 1 型霞多丽 2 型雷司令 3 型长相思 4 型白诗南 5型甲州 红酒品种 6 型赤霞珠 7 型梅洛 8 型黑皮诺 9 型西拉 10级歌海娜

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